הפטל שחור- BLACK Berry – שייך למשפחת הורדניים, השתילה בשמש מלאה או חצי צל. הפטל, אוהב קרקע לחה ולכן חשוב להרבות בהשקייה, אולם מנגד יש להקפיד שהקרקע תהיה מנוקזת. כמות ההשקיה המומלצת היא 3.5 ליטר ליום לשיח צעיר ועד ל-8 ליטר ליום לשיח עם פרי.

ישנם זנים עם קוצים וישנם זנים בלי קוצים. הפטל, אוהב דישון וזיבול. מומלץ, לתת אחת לשנה מנה יפה של כעשרה ליטר קומפוסט לשיח ובתחילת האביב דשן בשחרור איטי עם אשלגן גבוה בכמות של 100- 120 גרם לשיח.

באביב, מומלץ, להניח חיפוי קרקע באביב עם שבבי עץ בעובי של 7-10 ס"מ, מומלץ, על מנת לשמור על לחות הקרקע. הקטיף נעשה כאשר הפרי שחור לגמרי, בכל 100 גרם פטל רק 31 קלוריות גם טעים גם בריא וגם יחסית קל לגידול.

פטל אדום - רסברי באנגלית, מלינה ברוסית. דומדמניות - רד קארנט באנגלית, סמרודינה ברוסית. חזרזר - גוסברי באנגלית, קרוזובניק ברוסית. אוכמניות - בלובריס באנגלית, צרניקה ברוסית. כל פירות היער האלו גדלים גם בארץ. ניתן לגדל אותם בצפון רמת הגולן בגליל העליון הגבוה ובהרים באיזור ירושלים.

כדי להגיע לפרי הצמחים דורשים השקייה מרובה של כ-10-15 ליטר לשיח ליום, אדמה עשירה בחומר אורגני, מנוקזת היטב ורצוי חומצית. רצוי לגדל בפינה מוגנת מרוחות בחצי צל. השיחים יתנו פרי גם אם יגודלו במכלים, בנפח של 25-40 ליטר עם תערובת אורגנית עשירה.